Avec un arôme puissant qui mêle de l'amertume, une saveur d'herbe boisée voire de clou de girofle, ce sucre à la tanaisie parfumera vos pâtisseries et desserts pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Avec lui vos meringues, crèmes aux œufs, muffins, financiers, gâteaux au chocolat et autres desserts et gourmandises seront sublimés.
N'hésitez pas à nous mettre vos meilleures recettes en commentaire.
De notre côté on l'adore dans la mousse au chocolat, les crèmes brûlées, et les crèmes aux œufs.
Ingrédients : Sucre de betterave français*, feuilles de tanaisie*(2%).
Ingrédient cultivé et récolté sur la ferme
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique