Cueillis dans les prés de la ferme, les boutons floraux de plantain se dégustent :
- sur des pics apéro
- sur des tartines apéritives
- sur vos pizzas
- dans vos sauces
- dans une salade ou salade composée
- dans vos lasagnes et plats en sauce.
Une fois tous les boutons mangés, utilisez le vinaigre pour vos marinades ou assaisonnements.
Pourquoi les choisir ?
- surprendre vos invités
- avoir le plaisir de savourer des plantes sauvages
- s'ouvrir à de nouvelles saveurs.
Ingrédients : Boutons de pissenlit, vinaigre de cidre.
Poids net : 83g
Poids net égoutté : 43g